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哈尔滨东北熏酱哪里学好

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课程班型小班/1对1

上课时间全日制,白天班

课时数量3-5天

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贺主任 @哈尔滨引航餐饮培训

微信号:156******86

专业解答各类课程问题、介绍师资和学校情况

课程简介

  熏制品的特点是口感醇厚,色泽红润,酥嫩适口,不宜变质,增加了人们对烟熏口味的偏好。其制作要点是先将原料加工成半熟或全熟,然后将熏制材料用旺火短时间加热,使其具有一种特殊的烟香味。

 引航餐饮创业技术培训中心,东北地区熏酱技术培训总部。教授东北特色熏酱技术,除了教你远远高于市面水平技术以外,更重要的是还有商学院教授面对面传授你开店运营的专业知识,辅助你开店成功!我们教授品种多,学费低口味正宗,随到随学,学为会止,只收技术费,无加盟费管理费和其他费用,不出售料包,不出售设备,手把手教学让您把核心技术带回家!

熏酱熟食系列:

◆猪肉类:

秘制猪头肉、酱卤肘子、酱熏脊骨、酱猪耳、

酱猪舌、酱猪尾、熏猪大肚、酱肥肠、熏大肠

酱元宝五花肉、酱排骨、酱护心肉、老汤大骨棒

酱猪手、酱猪肝、酱猪心、酱拱嘴、酱熏肉皮卷

◆牛肉类:

酱牛腱子、酱熏牛肚、百草牛肉、酱牛心

酱牛肝、酱牛蹄、酱熏牛头肉、酱牛蹄筋

酱牛板筋、酱牛窝骨

◆鸡肉类:

老式熏鸡、酱熏鸡腿、酱熏鸡脖子、酱熏鸡手

酱熏翅根、酱熏鸡腿、酱熏鸡胗、酱熏鸡肝

酱熏鸡骨架、酱熏鸡心、酱熏翅根、酱熏鸡翅尖

酱熏鸡翅中、酱熏鸡头、酱熏鸡肚

◆其他类:

香熏全兔、五香童子鸡、酱熏鹌鹑、酱熏整鸭

酱熏烤鹅、五香豆腐卷、五香鹌鹑蛋、素鸡豆腐

鸡汤干豆腐丝、香薰豆皮、五香海带卷

◆灌制品技术

哈尔滨松仁小肚、哈尔滨粉肠、

◆ 风味特色拌菜20余种:

夫妻肺片、葱油海带、香拌肉皮、过桥牛肉、油炝茄子、

口水鸡、泡椒凤爪、麻辣豆干、香汁拉皮、 爽口藕片、

老醋菠菜、捞汁双丝、蒜香金针磨、皮蛋豆腐、

爽口西芹、巧手皮冻、芥末牛肚等,,

赠送:

专家授课开店运营指导;

免费提供创业计划方案;

两人学习只收一份费用;

免费提供24小时经营管理咨询;

免费终身技术升级

◆学员学习待遇:

1、技术一次性学回家,传授核心配方!

2、全程实践操作、不限制学期学会为止!

3、拥有商学院教授,亲自指导开店运营的培训机构,确保学员开店成功!

4、两人学习只收一人学费

5、终身免费复习技术升级

6、免费颁发毕业证书

7、免费加盟、免费开店指导

8、免费提供学习餐

9、免费提供学习资料

10、免费提供24小时技术咨询

使用人群
零基础
课程内容
熏和酱双重技术;去腥增香调制老汤;红卤黄卤白卤技法
课程亮点
两个人学习只收一人学费、不限学期 学会为止、终身免费技术升级 免费开店指导

免费领取试听名额

名额有限 领完为止

  • 164****3448 已成功领取
  • 182****4833 已成功领取
  • 155****1154 已成功领取
  • 132****2050 已成功领取
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  • 137****3951 已成功领取
  • 135****6949 已成功领取
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