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哈尔滨烧烤技术培训哪里好

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课程班型小班/1对1

上课时间全日制,白天班

课时数量3-5天

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贺主任 @哈尔滨引航餐饮培训

微信号:156******86

专业解答各类课程问题、介绍师资和学校情况

课程简介

烧烤已成为全世界使用最广泛的烹调方式之一,无论是街头巷尾,或是街边店面、校门、车站、码头、商场、旅游景点到处可见,由于它的香味及不同口味的调料,诱使着人们的食欲,再加上众多的可烤之物取之不尽,用之不竭,使烧烤有着经久不衰的市场。广泛的消费群体和深厚的市场基础,使得整个烧烤市场正处于发展。  

烧烤是人类较原始,较原生态的的食用方法,保留了食物的原味,而其按古人说法是,烧烤是燥热的,而烤烧烤的炭火是清凉,刚好免补了烧烤的燥热,美味与健康并存,可以让爱美的人们,不用担心因为燥热而给自已带来面布不光滑的困拢。

对于创业者来说是一个很不错的项目,用具简单,方便,成本底,一台普通的炭火架,几百元,加上几张简单的桌椅就可以开工了。如果你的技术好,味道好,不说天赚万元,天赚千元是有可能的。


培训内容:

1、各类原料刀工练习;

2、各类原料预处理方法;  

3、鱼类腌制技术;  

4、海鲜类腌制技术;  

5、青菜类串卷制作技术;  

6、特制烧烤酱、烧烤汁调制技术;  

7、烧烤油料配方;  

8、烧烤的调料配方;  

9、无烟燃气炉烤制技术;  

10、各种味型调制技术。

11、烧烤的品种:鸡腿、鸡翅、凤爪、肉类、豆制品、羊肉串、玉米、蔬菜、水果等等多种食品任你烤,学会为止。

培训时间:

学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。

烧烤羊肉系列:

新疆红柳带骨羊排、羊肉串、羊肉筋、羊肥腰子

羊瘦腰子、生烤羊鞭、羊蛋两吃

烧烤牛肉系列:

特色大筋皮、黑椒牛肉大串、牛肉筋、牛双筋

牛心管、牛板筋、牛胸口、牛蹄筋、烤熟筋

烤牛肚、牛腰子、烤牛蛋、烤牛鞭

烧烤猪肉系列:

烤猪肉串、蜜汁梅肉、烤肉筋、烤猪心

烤外脊筋、香辣肉皮、特色猪脆骨

秘制猪排、老味小腰、烤猪手

烧烤鸡肉系列:

生烤鸡头、麻辣鸡皮、秘制鸡脖、骨肉相连

酱香鸡肚、鸡脆骨、掌中宝、烤鸡心

特色大鸡胗、奥尔良烤鸡翅

疯狂烤翅、烤鸡手

烧烤鱼系列:

烤刀鱼、烤多春鱼、烤棒棒鱼

烤鳕鱼、烤黄花鱼、烤鱿鱼

烤鲫鱼、烤鲤鱼

烧烤海鲜系列:

烤生蚝、烤扇贝、烤肥蚬子、烤白蚬子

烤大虾、烤鱿鱼、烤带籽乌鱼

烤海蛎子、烤虾爬子

烧烤蔬菜系列:

烤香菇、烤金针磨、烤地瓜片、土豆片

烤尖椒、烤茄子、烤韭菜、油麦菜

烤干豆腐菜卷、娃娃菜

烧烤副食系列:

烤鸡丸、鱼丸、烤鱼豆腐、墨鱼丸

烤蚕蛹、烤毛蛋、烤实蛋

烤火腿肠、烤干肠

锡纸烤系列:

烤鸡翅、烤鱿鱼、烤肥蚬子、烤扇贝

烤蛎蝗、烤大虾、烤鳕鱼、烤鲫鱼

烤鲶鱼、烤娃娃菜、烤金针菇

烤茄子、烤香菇、烤土豆片

各式卤味:

卤猪手、卤牛腱子、卤骨架、卤猪尾

卤猪肚、卤鸡脖、卤鸡手

烧烤主食系列:

烤烧饼、烤馒头片、

烤面包片、疙瘩汤、

赠送:

秘制爆炒小海鲜

20种风味凉拌菜

★赠送精美凉菜20余种:

芹菜花生米、炝青椒丝、蒜蓉西兰花、什锦腐竹

麻辣素鸡、麻辣豆干、麻酱干豆腐丝、炝土豆丝、

瓜丝金针磨、葱油海带丝、海带结、果仁菠菜、泡椒风爪

酸辣藕片、皮蛋豆腐、小葱拌豆腐、双椒牛肉、油炝茄子

麻辣瓜条、葱油猪耳、麻辣肚丝、重庆口水鸡、巧手拌皮冻

★赠送:

专家授课开店运营指导

免费提供创业计划方案

免费提供24小时经营管理咨询

两人学习只收一份费用

免费终身技术升级

★学员学习待遇:

1、技术一次学回家,传授技术配方!

2、全程实践操作、不限制学期学会为止!

3、拥有商学院教授,亲自指导开店运营的培训机构!

4、两人学习只收一人学费!

5、终身免费复习技术升级!

6、免费颁发毕业证书!

7、免费加盟、免费开店指导!

8、免费提供学习餐!

9、免费提供学习资料!

10、免费提供24小时技术咨询!

课程亮点
两个人学习只收一人学费、终身免费技术升级 免费开店指导、技术配方一次性学回家

免费领取试听名额

名额有限 领完为止

  • 136****1699 已成功领取
  • 155****6287 已成功领取
  • 164****3704 已成功领取
  • 150****3429 已成功领取
  • 182****1520 已成功领取
  • 158****9483 已成功领取
  • 152****1116 已成功领取
  • 162****3636 已成功领取
  • 154****1624 已成功领取
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