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课程简介

课程内容:

1、火锅设备及用具的购置与配备;

2、火锅食材的选购及初加工;

3、火锅调料的采购及使用;

4、火锅汤料的调制与运用;

5、火锅底料的熬配要领;

6、火锅系列味碟的配料及调制;

7、火锅加工的工艺流程及实操步骤;

8、火锅店原料及调味料的货源渠道;

9、火锅店的实际经营方案;

10、火锅店的多种经营形式;

11、火锅店的店内外设计与布置;

12、火锅店经营选址

使用人群
零基础
课程内容
火锅培训
课程亮点
专业指导

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名额有限 领完为止

  • 134****5679 已成功领取
  • 134****1956 已成功领取
  • 185****6214 已成功领取
  • 166****5128 已成功领取
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  • 187****1941 已成功领取
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