济南烧烤培训班
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课程简介
烧烤培训内容
烤肉串系列:里脊肉串,五花肉,烤脆骨、烤排骨、烤鸡爪、烤鸡翅、烤鸡腿、烤羊肉串、烤牛肉串、烤鸡柳、烤骨肉相连等
烤鱼系列:烤鲫鱼。
烤鸡系列:鸡翅中、鸡腿、翅尖、鸡爪;
烤蔬菜系列:韭菜、金针菇、四季豆、茄子、香干、玉米;
烤海鲜系列: 烤生蚝,鱿鱼等。
培训课程
1.培训烧烤原材料的选择、初步加工。
2.烧烤设备和器具的认识与使用维修。
3.培训猪肉、羊肉、牛肉、鱼肉等其它肉类烧烤原料的加工处理和腌制方法。
4.培训花样蔬菜串类烧烤原料的处理和制作方法。
5.培训鲜鱼、大虾类烧烤原料的处理。
6.培训花样水果串的制作和处理方法。
7.培训各种原料在碳烤炉上的烤制方法与技巧。
8.培训无烟烧烤技术。
9.培训调味盐、调味油配方与技术。
10.培训烤肉类风味粉和风味酱制作技术。
- 使用人群
- 零基础
- 课程内容
- 烧烤培训班
- 课程亮点
- 专业指导
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评价
更多-
134****5220 2024-09-25
这家培训机构环境舒适,学习氛围浓厚,而且提供的小吃美味可口,让人在紧张学习之余也能得到味蕾的满足。
报名课程:老北京爆肚培训 -
182****8171 2024-09-26
整体也还不错,就是一个老师带着多个学员,这点和预期不一样。
报名课程:关东煮培训班 -
132****6946 2024-09-29
老师讲解很仔细,学完挺满意的。
报名课程:肉蟹煲培训
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