昆明双流老妈兔头实训
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课程班型小班
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课时数量请咨询
课程简介
实训讲解
A、理论学习:
1、流程讲解,包括的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3、经营小技巧,轻松创造。
B、示范讲解:
1、老师手把手的实战示范,讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
C.自我实践:
1、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
2、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
天府之国成都,历来以“美食发源地”著称,双流老妈头在成都经过二十年的稳步发展,已经成为成都乃至餐饮界火爆的知名特色美食。以精选的原料,独特的配方,再以陈年卤汤数小时细火慢炖出来的兔头,麻辣鲜香,肉质细腻,配上独特地道的特色冒菜,嘴辣心不辣的回味,让众多美食饕餮者赞不绝口、趋之若骛
- 使用人群
- 初级
- 课程内容
- 双流老妈兔头实训
- 课程亮点
- 专业指导
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评价
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151****0500 2023-10-05
已经报名学习,课程挺满意的
报名课程:烧烤技术培训
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