昆明飘味香小吃培训-课程详情

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昆明牛肉面

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课程班型小班

上课时间任意时段

课时数量5-15天

课程简介

牛肉面是四川众多面食之一,也是著名画家、美食家张大千先生喜吃善作的面食小吃之一,制作时对烧馅、用料、调味等诸多方面皆有严格的要求。此道小吃面条细滑、牛肉香、麻辣味浓,素有“巴蜀小吃之首”的美誉。内江牛肉面历来就很有名气,是内江美食不可或缺的重要组成部分,当今又涌现出很多新品种,比如资中的兔儿面等等。

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