昆明顶正餐饮培训-课程详情

导航

昆明叫花鸡培训

请询价

课程班型小班

上课时间白天班

课时数量请咨询

加微信咨询

咨询老师 @昆明顶正餐饮培训

微信号:188******91

专业解答各类课程问题、师资和校区情况

课程简介

叫花鸡,又称常熟叫化鸡、煨鸡,是江苏常熟地区传统名菜。是把加工好的鸡用泥土和荷叶包,叫花鸡,是江南名吃,历史悠久,是把加工好的鸡用泥土和荷叶包裹起好,用烘烤的方法制作出来的一道特色菜,其制作材料有新鲜嫩荷叶、黄泥、活土鸡等。叫化鸡的制法与周代"八珍"之一的"炮豚"相似,"炮豚"就是用粘土把乳猪包裹起,加以烧烤,然后再进一步加工而成的菜。其色泽枣红明亮,芳香扑鼻,板酥肉嫩,入口酥烂肥嫩,风味独特。


免费领取试听名额

名额有限 领完为止

  • 164****2725 已成功领取
  • 181****5598 已成功领取
  • 131****6706 已成功领取
  • 133****1994 已成功领取
  • 152****7725 已成功领取
  • 154****8539 已成功领取
  • 168****6391 已成功领取
  • 154****4684 已成功领取
  • 138****9102 已成功领取
  • 154****5277 已成功领取

上课校区

更多
  • 昆明校区

    官小板桥街道饵季路

    导航

相关推荐

首页 昆明培训 顶正餐饮 课程详情

通知:本页信息由注册会员(机构)自行发布或提供,所有内容仅供参考,最终以机构的官方信息为准,任何关于对机构的推荐都不能替代您的考察核实,本站不承担相关内容和推荐所引起的法律责任。如果您的知识产权或其他合法权益被侵犯,请立即向我们发出"权利通知书",我们将根据相关法律法规采取相应的措施予以处理,切实维护您的合法权利。联系我们:18615226315@163.com