南昌凉皮凉面

教学承诺

1、随到随学、实战示范、提供食宿、学会为止；

2、系统化、无保留教学，包材料，口味正宗；

3、一次性收费、老师每天示范，学员每天实操；

4、零基础入学，无捆绑，不强制加盟；

5、免费后期技术升级，免费后期跟踪指导；

6、提供装修建议及设备采购清单，提供带店指导。

凉皮凉面培训项目内容

课程内容

1、凉面（凉皮）的系统讲述； 

2、凉菜凉面（凉皮）原料的选购； 

3、凉面（凉皮）食材的预加工； 

4、凉面（凉皮）味型确定； 

5、凉面（凉皮）系列味汁的调制； 

6、凉面（凉皮）加工的基本标准； 

7、凉面（凉皮）辅料加工的工艺步骤； 

8、凉面（凉皮）的拌料方法； 

9、凉面（凉皮）系列调味的须知与运用； 

10、凉面（凉皮）菜品经营定价原则； 

11、系列调味品及原料的货源渠道； 

课程时间

随到随学，一个项目一般学习时间3-5天左右，学习时间不限制，学会为止。

课程设置

课时安排：每天示范1—2次 实训1—2次

教学优势

1.老师亲身授课，一对一辅导；

2.纯实操演练，开店模式教学，包学包会；

3.正规模式教学，非小作坊形式；

4.产品正宗、制作标准化，无保留教学，系统化教学，详细配方，易学易懂、无需任何基础要求。

5. 学员操作所有流程，制作出成品，老师品尝并点评。