上海王森·咖啡专业精修班
课程班型小班
上课时间白天班
课时数量请咨询
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微信号:180******57
专业解答各类课程问题、介绍师资和学校情况
课程简介
适用对象:
讲究生活品质、嗜好咖啡的小资一族
学习扎实的咖啡技艺,立志从事咖啡行业的有志青年
憧憬拥有一家情怀咖啡馆的梦想创业者
课程亮点:
以咖啡课程为重心,以专业咖啡店产品及运营体系为蓝本
同时教授法式甜品、法式面包、意式西餐等
门店产品搭配、门店管理及市场推广等创业管理知识
90%以上的实操课程
配备国际标准化设备
课程内容:
结合时下经典的”咖啡+甜品”复合消费新概念而打造的爆款课程,约70款教学产品覆盖咖啡和甜品全品类;
咖啡课程包含咖啡烘豆、品鉴、金杯萃取、精品烘豆、咖啡拉花等内容,是为有志于在咖啡领域深造学员量身打造的课程;
甜品课程包含泡芙、小慕斯、巧克力主题蛋糕、淋面系列蛋糕、喷砂系列蛋糕等,产品类别以日系甜品为主搭配部分法式糕点,教学产品款式与现代复合咖啡馆、糕点店无缝衔接。
学员完成学业后获得王森学校毕业证书,同时可报考执业资格认证获得相应资格证书。
毕业学员适合五星级酒店、国际连锁烘焙品牌、国际大型连锁商超、高端烘焙店、高级糕点店、线上蛋糕品牌相关岗位工作,有2000余家合作企业可供选择。
注:课程内容、上课时间及授课老师以实际授课为准
上海王森咖啡西点烘焙学校创立于1993年,以西点、西餐、咖啡技能培训为核心,专注咖啡西点西餐技术研发,致力于打造将技能研发、人才培养、企业需求连接的人循环生态链,为更多职业技术人提供更多机会可能。
- 使用人群
- 初级
- 课程内容
- 上海王森·咖啡专业精修班
- 课程亮点
- 专业指导
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