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课程简介

香香姐小吃培训专家爆烤鸭培训内容:设备选择、设备调制、设备使用、鸭子的选择,鸭子的处理,鸭子的配料处理,香料的配制,鸭子腌制技术,鸭子的炸制技术切制技术。颜色金黄,表皮酥脆,口感香而不腻,香香姐专业培训教师手把手一对一耐心教学,学期不限学会为止。后期免费技术指导,免费技术升级指导。

京式压力电炸炉 设备3600左右 鸭子成本9块左右利润五块左右 鸭油卖掉差不多够电费,若是烤鸭的话鸭油差不多等于炭费

使用人群
初级
课程内容
设备选择、设备调制、设备使用、鸭子的选择,鸭子的处理,鸭子的配料处理,香料的配制,鸭子腌制技术,鸭子的炸制技术切制技术。
课程亮点
老师现场教学、学员现场操作、配方无保留传授

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