苏州SCA初/中级咖啡感官课程
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金老师 @苏州市品源职业培训学校
微信号:Pyz******09
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课程简介
●感官概述
●感官分析的重要性
●人类的生理和感官
●五种基本味道
●正向香气与负向香气
●三角杯测的常见应用
●评价咖啡的感官品质
●SCA 杯测准则中的关键术语
- 使用人群
- 零基础学习人群、咖啡爱好者
- 课程内容
- ●感官概述 ●感官分析的重要性 ●人类的生理和感官 ●五种基本味道 ●正向香气与负向香气 ●三角杯测的常见应用 ●评价咖啡的感官品质 ●SCA 杯测准则中的关键术语
- 课程亮点
- 上课时间可自主灵活、专人顾问督促学习
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