苏州咖啡师培训
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课程班型小班
上课时间任意时段,全日制,白天班,周六周日
课时数量一期
课程简介
咖啡师是一种对统筹能力、记忆能力和动手能力有一定要求的职业,热爱是职业发展的重要源泉之一,实战则是职业技能提升的基础。咖啡师培训要学的内容如下:
1、了解咖啡的基础知识(包括:咖啡的历史、咖啡的种植、咖啡豆的采摘、咖啡豆的烘焙等等)。
2、学习咖啡的文化和生活。
3、熟练掌握制作咖啡的相关器具的使用(包括:咖啡机、磨豆机、虹吸壶、摩卡壶等等)。
4、熟练掌握各种咖啡的冲泡方法(包括:虹吸式冲泡法、比利时皇家咖啡煮法、土耳其咖啡冲泡法、冰滴式冲泡法等等)。
5、熟练掌握各种单品咖啡的制作过程、注意事项及品评(包括:摩卡、南山、哥伦比亚、曼特宁等等)。
6、熟练掌握经典花式咖啡的制作(包括:花式热咖啡、花式冰咖啡等等)。
7、了解意式咖啡的知识及制作意式咖啡的咖啡机。
8、熟练掌握制作ESPRESSO的方法(包括奶泡的制作、拉花的制作、espresso的品评等等)。
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评价
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138****1073 2024-07-29
学的整理收纳的课,挺好的,实用。
报名课程:初级家政收纳培训
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