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苏州烤鸭培训

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课程班型小班

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课程简介

1、鸭子的选择技巧,原材料、佐配料的采购,保存,初加工。2、烤鸭的腌制技巧,烤鸭酱的制作。3、鸭子的吹气,烤鸭炉的使用方法,火候撑控、上色控制技,烤鸭的整体制作工艺4、烤鸭的片切与标准食用方法5、学员反复实操至熟练掌握烤鸭全套技术制作工艺。6、学习开店经营技巧,促销方案设计,成本利润的分析与控制等。


使用人群
0门槛适合想学小吃技术、开店创业
课程内容
烤鸭培训
课程亮点
签约教学、品尝满意再学、一对一现场教学

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  • 168****5616 已成功领取
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  • 130****5156 已成功领取
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