苏州烤鸭培训
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课程班型小班
上课时间任意时段
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课程简介
1、鸭子的选择技巧,原材料、佐配料的采购,保存,初加工。2、烤鸭的腌制技巧,烤鸭酱的制作。3、鸭子的吹气,烤鸭炉的使用方法,火候撑控、上色控制技,烤鸭的整体制作工艺4、烤鸭的片切与标准食用方法5、学员反复实操至熟练掌握烤鸭全套技术制作工艺。6、学习开店经营技巧,促销方案设计,成本利润的分析与控制等。
- 使用人群
- 0门槛适合想学小吃技术、开店创业
- 课程内容
- 烤鸭培训
- 课程亮点
- 签约教学、品尝满意再学、一对一现场教学
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评价
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157****0719 2024-07-31
已经在这报名学了,觉得课程还不错
报名课程:绵绵冰培训 -
159****2005 2024-04-23
在这里学的糯米饭团,老师教的挺好的。
报名课程:糯米饭团培训班
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