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苏州隆脚饭培训

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课程班型小班

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课程简介

课程内容:

隆江 猪脚饭是用猪脚、饭制作的一道主食。猪脚中含有丰富的胶原蛋白,这是一种由生物大分子组成的胶类物质,是主要的蛋白质成分,具有美容养颜的作用。

项目实际操作内容一

如何让猪手肥而不腻、口感更好;饭肉汁汤如何搭配味道更鲜美。

项目实际操作内容二

如何让猪手、五花腩更糯更粘;卤水秘制配方、配料、香料包。

项目实际操作内容三

卤水颜色处理、如何后续上色;卤水的保存、增香等后期处理。

项目实际操作内容四

隆江 猪手卤水、卤水料包的制作;老师指导,讲解、学员实际动手操作。制作内容:隆江 猪脚、卤水五花肉、猪耳朵、猪粉肠、猪头肉、鸡蛋、豆腐、肉卷等。

项目开店实战指导

系统了解开店知识,如何选址、办证、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略提升班助你成功创业!


使用人群
0门槛适合想学小吃技术、开店创业
课程内容
隆脚饭培训
课程亮点
签约教学、品尝满意再学、一对一现场教学

免费领取试听名额

名额有限 领完为止

  • 162****2167 已成功领取
  • 166****7376 已成功领取
  • 187****5877 已成功领取
  • 186****7981 已成功领取
  • 167****4819 已成功领取
  • 187****5725 已成功领取
  • 185****9047 已成功领取
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