苏州隆脚饭培训
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课程班型小班
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课程简介
课程内容:
隆江 猪脚饭是用猪脚、饭制作的一道主食。猪脚中含有丰富的胶原蛋白,这是一种由生物大分子组成的胶类物质,是主要的蛋白质成分,具有美容养颜的作用。
项目实际操作内容一
如何让猪手肥而不腻、口感更好;饭肉汁汤如何搭配味道更鲜美。
项目实际操作内容二
如何让猪手、五花腩更糯更粘;卤水秘制配方、配料、香料包。
项目实际操作内容三
卤水颜色处理、如何后续上色;卤水的保存、增香等后期处理。
项目实际操作内容四
隆江 猪手卤水、卤水料包的制作;老师指导,讲解、学员实际动手操作。制作内容:隆江 猪脚、卤水五花肉、猪耳朵、猪粉肠、猪头肉、鸡蛋、豆腐、肉卷等。
项目开店实战指导
系统了解开店知识,如何选址、办证、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略提升班助你成功创业!
- 使用人群
- 0门槛适合想学小吃技术、开店创业
- 课程内容
- 隆脚饭培训
- 课程亮点
- 签约教学、品尝满意再学、一对一现场教学
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名额有限 领完为止
评价
更多-
157****0719 2024-07-31
已经在这报名学了,觉得课程还不错
报名课程:绵绵冰培训 -
159****2005 2024-04-23
在这里学的糯米饭团,老师教的挺好的。
报名课程:糯米饭团培训班
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