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苏州德园包点

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课程简介

1.面粉选用:市场上都有哪些面粉,做包子需要用到哪种面粉,我们该选择哪个品牌的面粉? 2.发面技术:发面所需要的配料的详细配比,配料的品牌及其价格 3.和面技术:面粉与水的比例,和面时间的掌控 4.压面技术:压面的手法,时间,次数,判断面是否压好的标准 5.下剂子:下剂子的手法,剂子大小的把控 6.包包子:包包子的手法 7.如何区分不同馅料的包子:比如肉包、菜包该怎么区分开来


使用人群
0门槛适合想学小吃技术、开店创业
课程内容
德园包点
课程亮点
签约教学、品尝满意再学、一对一现场教学

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名额有限 领完为止

  • 166****8632 已成功领取
  • 187****9911 已成功领取
  • 183****8832 已成功领取
  • 131****5579 已成功领取
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  • 185****6875 已成功领取
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