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苏州冰凉粉培训

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课程班型小班

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课程简介

课程内容:

原味冰粉、招牌糍粑冰粉、玫瑰糍粑冰粉、八宝桂花冰粉、水果冰粉、全家福冰粉、银耳冰粉、汤圆冰粉、醪糟冰粉、三鲜冰粉、山楂冰粉、芋圆冰粉、西米冰粉、凉糕、双皮奶、布丁、龟苓膏、烧仙草

冰粉培训

1.讲述冰粉的产品特点以及基础知识。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,口味的变换、配比、设备的识别与选购。

3.手工冰粉老师进行实战示范,一对一讲解制作方法及工艺技术。

4.特色玫瑰味红糖的熬制方法及火候控制。

5.台湾芋圆的制作方法。

6.果冻的制作方法。

7.各种味型的搭配方法。

8.调味料的辨识,食材选购及基本处理方法,保存方法。

9.秘制配方的学习,学员实际操作所有流程、制作出成品,老师亲临检查指导。

10.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

11.店铺的布局及门头设计。


使用人群
0门槛适合想学小吃技术、开店创业
课程内容
冰凉粉培训
课程亮点
签约教学、品尝满意再学、一对一现场教学

免费领取试听名额

名额有限 领完为止

  • 188****2543 已成功领取
  • 151****7387 已成功领取
  • 157****2136 已成功领取
  • 162****3439 已成功领取
  • 152****7221 已成功领取
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  • 184****5566 已成功领取
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