苏州和泉光一零基础小白24天私房甜点烘焙全能
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课程班型小班
上课时间任意时段,全日制,白天班,周六周日
课时数量24天
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刘老师 @森焙咖啡西餐西点培训
微信号:182******99
资深烘焙行业咨询师
课程简介
①学习80余款甜点产品,囊括基础甜点、网红爆款、翻糖等综合全品类应用;
②学习甜点店后厨降本增效方法,如何利用好食材和材料,管控后厨流程;
③每周保证8小时用于门店实践训练,根据私房及甜点店出品要求,教会学员快速量产。
④结合私房及甜点店的销售场景,课程中贯穿顺应“新零售”时代的甜点制作与销售结合的理念,增加客源与线上营销、完善后端服务。
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