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课程简介

首天,鲜奶油打发技巧和圆形蛋糕胚抹胚技巧。

第二天,椭圆和心形蛋糕胚抹面手法技巧。

第三天,方形和异性各种蛋糕胚制作方法技巧。

第四天,各种实用生日蛋糕花边装饰练习。

第五天,各种实用花形手法和制作技巧。

第六天,推推乐,豆乳盒子,千层水果盒子,奶油杯

第七天,芭比蛋糕,汽车蛋糕,寿桃蛋糕,水果蛋糕。

第八天,照片蛋糕,滴落蛋糕,巧克力蛋糕,泡泡浴。

第九天,情景蛋糕,创意蛋糕,卡通蛋糕,裸蛋糕。

第十天,巧克力蛋糕,淋面蛋糕,彩虹蛋糕,比基尼蛋糕

第十一天,慕斯的制作方法技巧,牛奶慕斯,安格拉斯,提拉米苏

第十二天,镜面慕斯注意事项和淋面技巧。巧克力镜面慕斯,星空慕斯。

第十三天,蛋黄酥,雪媚娘,榴莲蛋糕。蔓越莓饼干

第十四天,马卡龙,千层蛋挞,广式月饼。

第十五天,软欧面包,乳酪面包,黑眼豆豆,黑山老妖,高纤核果。丹麦杂粮

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