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沈阳酸辣粉培训

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王老师 @沈阳好滋味餐饮

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课程简介

酸辣粉是四川和重庆两地民间的传统特色名小吃之一。物美价廉,深受全国人民的喜爱。酸辣粉是以红薯粉为主料,能健脾开胃,预防便秘,抑制结肠癌。常食能保护人体皮肤,延缓衰老,也有很好的减肥功效。

 

  酸辣粉怎么做?酸辣粉做法配方?

 

  粉条在温水中泡约10分钟至软,将芝麻在炒锅中小火炒熟盛出备用,烧热油锅,花生和黄豆炸酥。姜芽菜末、蒜泥、胡椒粉、花椒粉、鸡精、盐、美极鲜味汁、醋、香油、辣椒油搅拌均,拌均成调味汁备用。锅中烧热油,下肉末加少许盐炒熟后盛出。锅中倒入高汤煮沸。倒入泡软的粉条大火烧开。马上倒入菠菜和豆泡煮半分钟,然后连汤一起盛入碗中。将肉末和调味汁倒入碗中,撒上花生、黄豆和熟芝麻及香葱粒即可。

 

  小吃的种类

 

  酸辣粉,麻辣烫,炸鸡汉堡,云吞面等等。

 

  酸辣粉培训项目介绍

 

  对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。酸辣粉就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家酸辣粉店,到我们食尚香来学习,能够充分保证你学到有用的东西,并且成功开业。

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