沈阳好滋味餐饮-课程详情

导航

沈阳蒸蒸糕培训

请询价

课程班型小班

上课时间白天班

课时数量请咨询

加微信咨询

王老师 @沈阳好滋味餐饮

微信号:189******11

解决各类课程问题

课程简介

蒸蒸糕,一种四川成都汉族特色糕类小吃。糯米为原料,以九比一的比例放在碓窝中捣成米粉,然后用箩筛筛出细粉,再把细粉用火炒熟。上世纪成都的大街小巷,无论盛夏严冬,白天晚上,随处都能听到卖蒸蒸糕的梆梆声。蒸蒸糕在当时可算是价廉物美,仅花上三两分钱,就可以吃上一个,味道糯香甜酥,深受老人、特别是小孩的喜爱

 

  蒸蒸糕怎么做?蒸蒸糕做法配方?

 

  卖蒸蒸糕的小贩常常挑一副担子。前面担着食具、木盒、米粉等原料,后头担着火炉、木炭、铁锅、蒸笼等。蒸蒸糕的蒸笼特别讲究,必须用麻柳树或泡桐树的木料挖制而成。树被砍后须晒干,在每年农历九月时做成的蒸具才耐用。这两种树的木质硬而韧性好,受热后蒸具不会变形和串味。

 

  蒸蒸糕培训项目介绍

 

  对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。蒸蒸糕就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家蒸蒸糕店,到我们食尚香来学习,能够充分保证你学到有用的东西,并且成功开业。

 

  食尚香蒸蒸糕培训内容

 

  1、单店营业器具的选购、认识;

 

  2、掌握使用蒸蒸糕的核心材料、灵魂;

 

  3、学习蒸蒸糕的各种辅料、配料的制作;

 

  4、学习蒸蒸糕的选材、加工的处理方法。

 

  5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。

 

  蒸蒸糕学习方式

 

  按照蒸蒸糕标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

 

  营养价值

 

  1、可强健血脉、补气虚。

 

  2、祛除体内燥热。

 

  3、长期食用可使皮肤润滑、防止头发变白。

免费领取试听名额

名额有限 领完为止

  • 188****1019 已成功领取
  • 130****5250 已成功领取
  • 150****1929 已成功领取
  • 165****5706 已成功领取
  • 167****6744 已成功领取
  • 165****3851 已成功领取
  • 150****2911 已成功领取
  • 162****4233 已成功领取
  • 160****3154 已成功领取
  • 137****4667 已成功领取

评价

更多

上课校区

更多
  • 沈阳校区

    辽宁省沈阳市铁西区霁虹街37号

    导航

相关推荐

首页 沈阳培训 好滋味餐饮 课程详情

通知:本页信息由注册会员(机构)自行发布或提供,所有内容仅供参考,最终以机构的官方信息为准,任何关于对机构的推荐都不能替代您的考察核实,本站不承担相关内容和推荐所引起的法律责任。如果您的知识产权或其他合法权益被侵犯,请立即向我们发出"权利通知书",我们将根据相关法律法规采取相应的措施予以处理,切实维护您的合法权利。联系我们:18615226315@163.com