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沈阳瓦香鸡

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王老师 @沈阳好滋味餐饮

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课程简介

        瓦香鸡是云南纳西族人在重大节日和喜庆活动时的传统待客食品,选用山坡、村寨、部落散养的土鸡、芦花鸡,宰杀放入当地特制的瓦锅里,用带有香气的松木、杉木、香草等木材为燃料,佐以山里人祖辈传承下来的天然植物调料进行烹制,风格独特,烹法古老而淳朴,食之满齿留香,是典型的原生态绿色食品。

       好滋味餐饮培训中心学习,专业模拟实体后厨设备,专业老师手把手教学,核心技术配方无保留传授,随到随学,不限制学习时间,学会为止,一份学费两个人一起学习。好滋味(食约客)餐饮集团(沈阳市铁西区霁虹街37号5门(好滋味餐饮集团);哈尔滨市南岗区满洲里街154号)期待你的加入!!

课程亮点
学员全程都是实践动手学习、核心技术配方无保留传授、学员能够完全掌握核心技术

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