沈阳好日子餐饮培训-课程详情

导航

沈阳羊肉泡馍

1580

课程班型小班

上课时间任意时段

课时数量1-5天

加微信咨询

姚老师 @沈阳好日子餐饮培训

微信号:151******23

优惠活动,二千五任选三项,三千任选四项

课程简介

 羊肉泡馍是流行在陕西地区的一种小吃。西安的泡馍,就如同天津的狗不理,北京的烤鸭一般让人向往。羊肉泡馍的羊汤,一定是用腿骨经过长时间熬煮的浓汤,*好是久经熬煮的老汤。而馍,俗称‘饦饦馍’。采用少许发酵面团和死面团结合的方法,揉馍时不用半点手粉,丝毫不粘,熟了掰成小块,入汤不散,这才是真功夫。羊肉泡馍的煮法通常有四种,分别为:单走,干拔,口汤,水围城。单走是指羊汤和馍分别上桌,将馍掰入汤中吃,*后再压一碗汤。其余三种都是羊肉汤和馍一起煮,干拔,口汤,水围城汤水量依次递增,依个人喜好选择即可。一碗热腾腾的泡馍,再配以辣椒酱和糖蒜,清新爽口,放佛一切郁结之气都在这碗热汤下肚之时化解了。就连这盛着泡馍的青花热汤碗,都多了一丝历史感。

免费领取试听名额

名额有限 领完为止

  • 134****3688 已成功领取
  • 155****7266 已成功领取
  • 188****1235 已成功领取
  • 162****1541 已成功领取
  • 163****6191 已成功领取
  • 157****7593 已成功领取
  • 182****8651 已成功领取
  • 154****3771 已成功领取
  • 136****4914 已成功领取
  • 151****7565 已成功领取

评价

更多

上课校区

更多
  • 大西店

    沈阳市沈河区太清宫街160号

    导航
  • 中街店

    沈阳市大东区白塔路43-1号

    导航
  • 公安厅店

    沈阳市皇姑区嫩江街60号

    导航

相关推荐

首页 沈阳培训 沈阳好日子餐饮培训 课程详情

通知:本页信息由注册会员(机构)自行发布或提供,所有内容仅供参考,最终以机构的官方信息为准,任何关于对机构的推荐都不能替代您的考察核实,本站不承担相关内容和推荐所引起的法律责任。如果您的知识产权或其他合法权益被侵犯,请立即向我们发出"权利通知书",我们将根据相关法律法规采取相应的措施予以处理,切实维护您的合法权利。联系我们:18615226315@163.com