深圳食为先小吃培训-课程详情

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深圳鲜肉鸡汤粉铺

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课程班型小班

上课时间任意时段

课时数量请咨询

课程简介

1、独特卖点:恰米粉,喝鸡汤,营养又健康,都是选用新鲜食材

2、设备讲解:厨房设备投资少,不需要大型设备操作

3、市场优势:粉面升级,顾客可看到新鲜食材和操作流程,提高顾客食欲


使用人群
技术配方实训传授
课程内容
1、鸡汤熬制,滋补料的配比汤料的配比,不添加任何高科技 2、码子制作,8款特色码子详细制作 3、现煮粉出品,现煮粉的出品手法,以及调料配比 4、卤水制作,两款卤水的精准比例配方 5、成品出品
课程亮点
适合想学美食技术的学员

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