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梁老师 @深圳美斯烘焙培训

微信号：MIS******18

深圳西点蛋糕烘焙简餐咖啡专业培训

课程简介

通过对这一个模块的学习，可以了解更多烘焙的基础知识及理解烘焙的流程；学习规范化的烘焙方法，及关于烘焙机的管理相关知识；了解瑕疵豆；更深一步了解生豆在烘焙中的物理、化学性变化；烘焙过程中热能对咖啡烘焙的影响等。

使用人群: 精品咖啡馆主理人

课程内容: 通过对这一个模块的学习，可以了解更多烘焙的基础知识及理解烘焙的流程；学习规范化的烘焙方法，及关于烘焙机的管理相关知识；了解瑕疵豆；更深一步了解生豆在烘焙中的物理、化学性变化；烘焙过程中热能对咖啡烘焙的

课程亮点: 因材施教

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