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天津汉堡培训

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谢老师 @天津福满园

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课程简介

一、汉堡产品展示

二、汉堡项目介绍
    随着现代年轻人的消费观念跟生活节奏的加快,西式快餐现在特别受现代年轻人的喜欢,“方便、快捷、营养、美味”,这也是为什么中国每年都有很多汉堡店在年轻人的周边开起。
炸鸡汉堡就是汉堡包里面加上不同口味的炸鸡块、生菜、沙拉酱、培根等,简称为汉堡,因为通常汉堡里面加的都是炸过的鸡块所以也可以叫炸鸡汉堡。
三、学习流程

四、汉堡培训内容:
1.汉堡坯的发面技术
2.汉堡坯的烤制温度与火候的控制
3.肉类的腌制方法
4.鸡肉的炸制工艺
5.品种有:鸡腿汉堡,芝士牛肉堡 黑胡椒牛肉堡 培根鸡蛋堡
6.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
7.后期技术更新及售后服务等
8.培训时间 不限制学习时间,学会为止,一般2-3天左右,视个人情况而定

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