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天津炒海鲜培训

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谢老师 @天津福满园

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课程简介

一、炒海鲜产品展示

二、炒海鲜项目介绍
随着人们生活水平的日益提高,对海鲜的追捧近几年与日俱增,随着夏季的到来,大家都会选择去饭店品尝一下鲜,对海鲜的味道也日益挑剔,海鲜其肉质鲜美,味道鲜香可口,营养价值也很高,炒海鲜以平民的价格近两年深受大家的喜爱和追捧。
三、学习流程

四、炒海鲜培训内容:
1、各种原材料的选择与处理;
2、酱料的配制,各种口味的制作;
3、底料的制作;
4、炒海鲜品种有:炒基围虾,炒蟹,炒濑尿虾,炒田螺,炒花甲等多个品种,应5、成品的制作与摆盘;
6、开店选址,经营技巧的指导;

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名额有限 领完为止

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    天津市东丽区张贵庄利津路13号

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