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天津烤鸡脖培训

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谢老师 @天津福满园

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课程简介

一、烤鸡脖产品展示

二、烤鸡脖项目介绍
烤鸡脖是我国北方地区却是早就特别流行的一种烧烤品种,尤其是在华北、东北和内蒙等地,几乎家家烧烤店都有烤鸡脖,更有很多专门以烤鸡脖为主打特色产品的名店,生意非常红火。随着这两年烧烤日益红火,烤鸡脖的口味和烧烤工艺也逐步发展起来。
福满园研发的烤鸡脖外表金黄,焦香诱人、吃起来外酥里嫩、非常有嚼劲,适于休闲、小吃,一边咂小酒、一边啃鸡脖、一边似有似无的闲聊,很放松很安闲也很享受,享受的就是这种骨里寻肉的妙趣,回味的就是留在嘴中久久不去的香气,余香缭绕,三月不知肉味。喜多多烤鸡脖是所有烤鸡脖产品中非常受欢迎的一款,更是不喜欢吃辣一族的喜爱。
     
三、学习流程

四、烤鸡脖培训内容:
1.材料和器具的选购;
2.材料的前期处理;
3.烤鸡脖的腌制技术;
4.调味料的制作;
5.烤制时火候的控制;;
6.材料的保存,选址,营销策略

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