天津砂锅土豆粉培训
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课程简介
一、砂锅土豆粉产品展示
二、砂锅土豆粉项目介绍
土豆粉是一种著名的汉族小吃。起源于明朝宫廷,明亡后传入民间。因口味独特赢得世人称赞,流传至今,成为中华一代名吃。相传明朝御厨将土豆选料提粉、配料打芡、育香和面、沸水漏条、冷浴晾制,制成了土豆粉这一新面食。 土豆粉烹饪后,色泽鲜亮、柔软筋颤、滑润爽口。
土豆粉流传至今备受男女老少的钟爱,土豆粉不仅香辣开胃营养丰富还具备了美容养颜、健康减肥等功效。土豆粉是选择优质土豆面深加工后,以高汤为主烩制加工而成,其风味独特、香醇诱人、滑润爽口、柔软筋颤。特别适合年轻时尚一族消费,是目前市场火爆的特色小吃,市场前景广阔,大有风靡全国之势,经营特点,投入少,回报快仅需几百元资金就能经营,产品风味独特,是真正的创业好项目,投资几百元,月赚万元不是梦。
三、学习流程
四、砂锅土豆粉培训内容:
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.主料的制作技巧和秘制调料的制作;
3.各种码子的制作和搭配;
4.高汤的熬制技巧及保存;
5.原料采购、存放、保鲜技术;
6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等;
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评价
更多-
134****2006 2024-09-21
课程挺实用的,老师也有耐心,挺好的。
报名课程:馅饼培训 -
156****5665 2024-10-27
这家机构的老师上课特别棒,讲解细致,互动充分,让我受益匪浅。
报名课程:包子馒头培训 -
182****7653 2024-08-30
课程挺实用的,老师也很认真负责。
报名课程:老豆腐培训
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