天津福满园-课程详情

导航

天津锡纸烧烤培训

请询价

课程班型小班

上课时间任意时段,白天班,周六周日

课时数量请咨询

加微信咨询

谢老师 @天津福满园

微信号:156******15

了解学习内容,价格,学习地址请微信联系

课程简介

一、锡纸烧烤产品展示

二、锡纸烧烤项目介绍
锡纸烧烤是将处理好的食物、材料等用锡纸包裹后放入电烤箱或火中烘烤。锡纸烧烤防止食物粘烤盘,二是防止食物粘上脏东西,三是方便刷烤盘,四是有的食物烤制的时候有调料,馅料等怕散掉了用锡纸包上,五是防止水分流失,保持鲜嫩。锡纸烧烤不管是海鲜、肉类、鱼类、还是蔬菜都保持原汁原味,色彩艳丽、汤汁香浓,真正做到了营养健康、绿色美味!
三、学习流程

四、锡纸烧烤培训内容:
1、讲解烧烤配料的作用,配比比例;
2、烧烤油制作方法,烧烤酱的制作方法;
3、烧烤撒粉的调配方法,各种菜品的处理方法;
4、肉制品的穿制技术,荤菜的腌制方法(鸡心,鸡胗,猪皮,牛肉,五花肉,鸡肉,排骨,鸡腿,鸡翅尖等);
5、素菜的加工方法(如茄子,土豆,辣椒,年糕、豆腐,韭菜,木耳,平菇,藕片,金针菇等蔬菜);
6、各种菜品刀工及处理方法;
7、原材料的进货渠道的指导开店的建议和指导;
锡纸烧烤品种有:锡纸鸡翅、锡纸金针菇、锡纸烤鱼、锡纸烤茄子、锡纸烤排骨、锡纸烤鸭胗、锡纸烤豆腐、锡纸烤土豆、锡纸烤藕片、锡纸烤平菇、锡纸烤韭菜、锡纸烤年糕、锡纸烤扇贝、锡纸烤猪皮等

免费领取试听名额

名额有限 领完为止

  • 155****1926 已成功领取
  • 137****8521 已成功领取
  • 183****8096 已成功领取
  • 164****7136 已成功领取
  • 162****4402 已成功领取
  • 135****6982 已成功领取
  • 155****2802 已成功领取
  • 187****9792 已成功领取
  • 134****6355 已成功领取
  • 187****4405 已成功领取

评价

更多

上课校区

更多
  • 河东校区

    天津市东丽区张贵庄利津路13号

    导航

相关推荐

首页 天津培训 天津福满园 课程详情

通知:本页信息由注册会员(机构)自行发布或提供,所有内容仅供参考,最终以机构的官方信息为准,任何关于对机构的推荐都不能替代您的考察核实,本站不承担相关内容和推荐所引起的法律责任。如果您的知识产权或其他合法权益被侵犯,请立即向我们发出"权利通知书",我们将根据相关法律法规采取相应的措施予以处理,切实维护您的合法权利。联系我们:18615226315@163.com