天津龙岩泡鸭爪培训
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谢老师 @天津福满园
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课程简介
一、龙岩泡鸭爪产品展示
二、龙岩泡鸭爪项目介绍
泡鸭爪产于福建龙岩,韶关新丰的汉族客家小吃,属闽菜系。是早点、夜宵、茶食或席间的点缀、也是茶余饭后消闲遣兴的方便食品。泡鸭爪在08年末至09年初正式出现在各大街小巷甚至小型商店柜台。
它是基于泡凤爪演变而来,但是在风格上有巨大的改变,不再是又辣又荤的食品,而是成为可以饭后助消化的"素菜"。
福满园正宗的龙岩泡鸭爪技术培训,一直以来以很好的口感,深受消费者的喜爱。 龙岩泡鸭爪选用优质鸭爪为原料,依据独特配方,采用数十种天然香料及上等白米醋,将传统工艺和现代生产技术相结合精心泡制而成。正宗的龙岩泡鸭爪香味扑鼻,鲜香脆爽。那味道让你越吃越想吃,想停都停不下来。吃过的朋友一定不会忘记龙岩泡鸭爪的味道。大多人只要吃完一只就想再多吃几只甚至十几只,不是因为泡鸭爪加了兴奋剂,而是因为其独特的口感和香味。
三、学习流程
四、龙岩泡鸭爪培训内容:
1. 原料及工具的认识及选择;
2. 原料处理(鸭爪的清洗、煮制、去腥等知识;
3. 系统学习泡制水的制作;
4. 学习泡制的时间,温度的控制;
5. 学习泡鸭爪的市场营销策略;
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评价
更多-
134****2006 2024-09-21
课程挺实用的,老师也有耐心,挺好的。
报名课程:馅饼培训 -
156****5665 2024-10-27
这家机构的老师上课特别棒,讲解细致,互动充分,让我受益匪浅。
报名课程:包子馒头培训 -
182****7653 2024-08-30
课程挺实用的,老师也很认真负责。
报名课程:老豆腐培训
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