厨仟艺小吃培训(潍坊校区)-课程详情

导航

潍坊金鳞鸭头培训

请询价

课程班型小班

上课时间任意时段

课时数量请咨询

课程简介

金鳞鸭头培训项目特点:金鳞鸭头是一款网红小吃,新鲜鸭头加秘制腌料腌入滋味,挂特制脆浆油炸至金黄酥脆,鸭头表面布满鱼鳞状的金黄面脆,所以得名金鳞鸭头。炸好的鸭头金黄酥脆,外酥里嫩,风味独特,很有记忆点。同样的方法还可以炸鸭翅、鸭脖等,与鸭头搭配售卖。


撒料包括:椒盐、孜然、香辣。

菜品包括:鸭货系列(鸭头、鸭脖、鸭翅、鸭腿、鸭爪等),鸡货系列(琵琶鸡腿、鸡翅尖、鸡锁骨等)。

金鳞鸭头培训技术包括:鸭头、鸭货、鸡货的选料与初加工;腌料的配制技术;撒料的调配技术;裹粉面浆的调制技术;金鳞鸭头、鸭货、鸡货的炸制出品流程。

售价及利润分析:根据当地市场行情合理定价,一般鸭头售价4.9元/个。

设备投资:主要设备是电炸炉,学员可以在当地购买,我们也可以提供购买渠道。

经营模式:特色小吃项目,投资小回报快,操作简单,适合选址美食街、大学城、菜市场、夜市开店或者摆摊售卖。

金鳞鸭头培训学习流程:全套配方和流程毫无保留教学,用料精确到克,师傅手把手教学,随到随学,学会为止。支持视频学习。


使用人群
零基础
课程亮点
专业指导

免费领取试听名额

名额有限 领完为止

  • 135****4181 已成功领取
  • 182****7831 已成功领取
  • 184****5084 已成功领取
  • 164****7401 已成功领取
  • 184****2740 已成功领取
  • 135****6727 已成功领取
  • 132****6527 已成功领取
  • 184****3192 已成功领取
  • 183****9905 已成功领取
  • 151****8025 已成功领取

评价

更多

上课校区

更多
  • 山东厨仟艺小吃培训

    电建路兴泉商业大厦

    导航

相关推荐

首页 潍坊培训 厨仟艺小吃培训 课程详情

通知:本页信息由注册会员(机构)自行发布或提供,所有内容仅供参考,最终以机构的官方信息为准,任何关于对机构的推荐都不能替代您的考察核实,本站不承担相关内容和推荐所引起的法律责任。如果您的知识产权或其他合法权益被侵犯,请立即向我们发出"权利通知书",我们将根据相关法律法规采取相应的措施予以处理,切实维护您的合法权利。联系我们:18615226315@163.com