潍坊肉夹馍培训
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课程简介
肉夹馍培训:肉夹馍是陕西的特色名吃,其制作技艺在2011年被列为陕西省非物质文化遗产名录。肉夹馍与腊汁肉夹馍区别在于饼,后者使用白吉馍,虎皮铜圈菊花心,比较柔韧筋道;前者用的是“金丝馍”,外皮金黄酥脆,条纹清晰,层层分明,入口酥香,两款肉夹馍口感有所差异,但都非常好吃,也各有忠实拥趸。
口味特色:酥脆掉渣,咸香入味。
肉夹馍培训核心技术:馍饼的制作技术;香料的搭配与处理技术;核心卤水的调制方法;腊汁肉的卤制流程;肉夹馍的制作出品。
利润分析:售价一般为9~15元/个。
项目特点:特色餐饮、简餐、快餐项目,投资小,回报快,用人少,适合在小吃街、美食街、夜市、工业园区、城乡结合区、大学城开店售卖。
肉夹馍培训学习流程:全套技术和配方毫无保留教学,学习没有时间限制,学会为止,支持远程视频学习。
- 使用人群
- 零基础
- 课程亮点
- 专业指导
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评价
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187****8414 2024-09-26
老师很负责,味道不错,方便就业
报名课程:烤肉拌饭培训
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