潍坊牛肉拉面培训
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课程班型小班
上课时间任意时段
课时数量请咨询
课程简介
课程内容:
1.学习所需要的香料配方,识别以及作用,还有制作料的方法。
2.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等。
3.面油的制作提炼技术,红油的制作。
4.臊子的炒制,面粉的制作,前期加工以及分类,处理以及实操。
5.原材料的选择,采购,成本、预算。
6.系统了解开店知识以及选址和盈利模式,指导店面布局、装修设计。
- 使用人群
- 零基础
- 课程亮点
- 专业指导
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评价
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187****8414 2024-09-26
老师很负责,味道不错,方便就业
报名课程:烤肉拌饭培训
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