武汉疯狂烤翅
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课程简介
1.讲解香辛料的作用及分类、选料及加I2.讲解等各种腌料的调制配比。3.讲解各种主料的腌制及配料的处理。4.讲解制作流程及火候控制要点。5.主料的选购。
使用人群- 初级
课程内容- 疯狂烤翅
课程亮点- 专业指导
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