无锡江阴鸡蛋灌饼制作培训课程
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课程简介
【课程提要】
鸡蛋灌饼是用鸡蛋、面粉制作的一道小吃,它是源于河南信阳的特色传统名点,深受当地居民喜爱。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内,继续煎烙后烤制而成,饼皮酥脆蛋鲜香。鸡蛋灌饼也算一种早餐,有蛋有面有青菜有营养又方便很受大家欢迎,是河南、河北、山东、山西地区的风味食品之一。
【作品展示】
作品展示
学员作品
【学习内容】
第 一阶段
食材采购渠道
食材了解、认识 ;原材料的选择、采购成本预算
第二阶段
原材料处理制作流程
手把手教学到独立完成
第三阶段
开店流程、设备导购
店面选址装修、广告宣传营销
- 使用人群
- 初级
- 课程内容
- 江阴鸡蛋灌饼制作培训课程
- 课程亮点
- 专业指导
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评价
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137****2749 2023-12-26
很不错,实惠,教的技术也好
报名课程:饭店小炒重庆小面系列套餐制作培训课程
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