西安鸡蛋灌饼创业班
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新纪元魏老师 @西安新纪元烹饪技工学校
微信号:hao******un
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课程简介
培训课程
1.将鸡蛋打入碗中,将葱切成碎葱花,加入碗中,同时根据个人口味加入盐,味精;
2.平底煎锅中倒入油。大火加热至7成热时,放入批塔饼,转中小火,煎至开始变成金黄色时,将饼翻转;
3.用刀子在饼上画一个T型的开口,用筷子从开口处将饼挑起,然后将搅好的鸡蛋倒入;
4.继续用中小火煎至饼呈金黄色;
5.饼中的鸡蛋熟透后即可。
学习过程
1、老师一对一的实战示范,讲解技术;
2、经验丰富的老师一对一教学、示范、讲解技术和流程;
3、师傅实践和理论结合教学,技术要点、技巧、细节等;
4、学员自己亲自动手操作,师傅旁边检查指导,熟悉操作流程,制作出成品
- 使用人群
- 16岁以上
- 课程亮点
- 老师一对一的实战示范,讲解技术、师傅实践和理论结合教学,技术要点、技巧、自己亲自动手操作,师傅旁边检查指导
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名额有限 领完为止
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