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西安鸡蛋灌饼创业班

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新纪元魏老师 @西安新纪元烹饪技工学校

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课程简介

培训课程

1.将鸡蛋打入碗中,将葱切成碎葱花,加入碗中,同时根据个人口味加入盐,味精;

2.平底煎锅中倒入油。大火加热至7成热时,放入批塔饼,转中小火,煎至开始变成金黄色时,将饼翻转;

3.用刀子在饼上画一个T型的开口,用筷子从开口处将饼挑起,然后将搅好的鸡蛋倒入;

4.继续用中小火煎至饼呈金黄色;

5.饼中的鸡蛋熟透后即可。

学习过程

1、老师一对一的实战示范,讲解技术;

2、经验丰富的老师一对一教学、示范、讲解技术和流程;

3、师傅实践和理论结合教学,技术要点、技巧、细节等;

4、学员自己亲自动手操作,师傅旁边检查指导,熟悉操作流程,制作出成品


使用人群
16岁以上
课程亮点
老师一对一的实战示范,讲解技术、师傅实践和理论结合教学,技术要点、技巧、自己亲自动手操作,师傅旁边检查指导

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名额有限 领完为止

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  • 156****5739 已成功领取
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