徐州食为先·奉化牛肉面
课程班型小班
上课时间白天班,周六周日
课时数量请咨询
课程简介
徐州食为先隶属于食尚部落饮食管理服务有限公司。体系业务发展涵盖:小吃技术实训、餐饮创业咨询、餐饮策划服务、品牌连锁服务、特色餐饮技术研发、厨具生产、商城销售、食材供应链、餐饮专业人才输出等,已经发展成为拥有70+直营连锁分支机构,遍布全国11个省市的全国连锁实训机构。
奉化牛肉面 137012 人关注过此课程
本套课程适合对奉化牛肉面感兴趣,有想开奉化牛肉面店的创业者报名学习
课程学制:不限学时学会为止学习地点:全国分校学习方便
学习内容:全套技术以及配方学习实操:手把手,实操教学
食为先奉化牛肉面5大优势
1.食为先以牛肉面为基础,精选牛肉、牛杂、牛筋,辅以几十种中草药,熬制出味道鲜美、香气浓郁的汤料,煮出的牛肉面汤汁红亮醇厚、面爽滑韧、牛肉淳正筋道;
2.食为先可调出麻辣和清香程度不同的多种味型,以适应东西南北口味的不同;
3.食为先奉化牛肉面学员经营的牛肉面馆遍布祖国大江南北,很多原来开店的老板都特意上门找我们学习汤粉配方;
4.食为先奉化牛肉面的汤特别有讲究,调味料只要用对,比配方法准确到位之后汤浓色白,非常有竞争力;
5.食为先自己有牛肉面实体店,旗下早哈哈早餐连锁品牌店每天都会销售无数份牛肉面,我们的配方、工艺等都是通过实战摸索出来的。
在食为先你能学到什么
要学多久?可以分期付款吗?
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师手把手的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
实际操作内容:
项目实际操作内容一
原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
项目实际操作内容二
面条,粉条的处理,调料配料的筛选调配;
项目实际操作内容三
秘制红烧牛肉的做法, 肥肠的腌制,纯手工秘制炸酱制作;
项目实际操作内容四
高汤的熬制,配菜的处理;粉条,面条烹饪的技巧,烹饪时间以及火力控制;
项目开店实战指导
系统了解开店知识,如何选址、办证、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略提升班助你成功创业!
为什么学技术要来食为先?
食为先比其他机构有什么优势?
全国连锁品牌
全国专业小吃实训机构在广东、浙江、江苏、上海等地我们已经拥有数十家分支机构
提供学费分期
不限学习时间,直到学员学会满意为止;学费可分期付款,无须担心学习费用问题
业界丰富经验
多年专注小吃餐饮实训,因为专注、所以我们更专业
正宗技术配方
拥有400人专业的教师及服务团队,我们只教正宗的,不正宗的我们不教
热门开店项目
已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你
精品开店课程
定期在食为先总部商学院开设《餐饮选址及网络推广》策略班,由有真功夫多年运营经验的总监亲自授课
- 使用人群
- 初级
- 课程内容
- 徐州食为先·奉化牛肉面
- 课程亮点
- 专业指导
免费领取试听名额
名额有限 领完为止
评价
更多-
187****5201 2024-03-30
教的挺好的,对课程比较满意,不错。
报名课程:西餐/料理培训 -
183****9046 2023-09-25
已经报名学习,课程挺满意的
报名课程:面食/面点培训 -
181****0125 2023-08-30
随到随学,循环授课,帮助学员循序渐进的掌握系统操作方法。
报名课程:西式面点系列
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