郑州九九/绝味鸭脖

请询价

课程班型小班

上课时间任意时段

课时数量请咨询

课程简介

鸭系列：

绝味卤全鸭、绝味卤鸭脖、绝味卤鸭头、绝味卤鸭肠、绝味卤鸭胗、绝味卤鸭掌

素菜类：

绝味卤毛豆、绝味卤藕片、绝味卤香干、绝味卤海带、绝味卤土豆、绝味卤萝卜干绝味卤花生米（时令蔬菜)

实际操作内容：

1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；

2、鸭脖、鸭肠等去腥处理；

3、卤水的配比和调制，

4、卤水的配比和调制

5、老汤的保养方法

6、未售完产品的保存

使用人群: 初级

课程内容: 九九/绝味鸭脖

课程亮点: 专业指导

免费领取试听名额

名额有限领完为止

184****6637 已成功领取
136****5594 已成功领取
133****9634 已成功领取
183****7741 已成功领取
188****4848 已成功领取
185****8911 已成功领取
151****7789 已成功领取
155****4851 已成功领取
168****7931 已成功领取
158****7637 已成功领取

评价

更多

177****8164 2024-03-28

5.0

课程还没结束，还在上课，课程满意

报名课程：特色小吃培训
￥100
188****3764 2023-12-13

5.0

每节课都有实操，上课氛围也非常好，各方面都满意

报名课程：陕西特色小吃
￥3480

上课校区

更多

臻食汇小吃培训

郑州金水区花园路天伦路京泽茶城

导航

相关推荐

首页  郑州培训  郑州臻食汇小吃培训学校  课程详情

通知：本页信息由注册会员（机构）自行发布或提供，所有内容仅供参考，最终以机构的官方信息为准，任何关于对机构的推荐都不能替代您的考察核实，本站不承担相关内容和推荐所引起的法律责任。如果您的知识产权或其他合法权益被侵犯，请立即向我们发出"权利通知书"，我们将根据相关法律法规采取相应的措施予以处理，切实维护您的合法权利。联系我们：18615226315@163.com