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郑州新疆大盘鸡

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课程简介

 新疆大盘鸡

实际操作内容:

1、鸡肉的预处理

2、鸡肉炒制

3、土豆、辣椒等食材的制作

4、酱料的熬制

5、大盘鸡的制作

新疆大盘鸡+精品凉菜

实际操作内容:

1、新疆大盘鸡的全部内容

2、洋葱木耳、凉拌耳丝、干煸豆角、红油金针菇、水煮花生、黄瓜皮蛋、干炸小白条、鸡爪鸡头、凉调牛肉、凉调猪头肉、红油肚丝、凉拌腐竹、凉拌莲藕、凉拌春笋、扒皮鱼、凉拌鸡丝、炝拌韭菜、东北大拉皮

使用人群
初级
课程内容
新疆大盘鸡
课程亮点
专业指导

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