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郑州手工辣条

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课程简介

微辣、甜辣、中辣、特辣、蒜香、牛肉味、鸡肉味

实际操作内容:

1、手工辣条讲解香辛料的作用及分类、选料及加工 ;

2、手工辣条的主料的选购 ;

3、手工辣条红油酱料的制作 ;

4、手工辣条的讲解制作流程及火候控制要求;

5、手工辣条的设备采购途径与要求 ;

使用人群
初级
课程内容
手工辣条
课程亮点
专业指导

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