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郑州牛肉汤

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课程简介

淮南牛肉汤 淮南牛杂汤 淮南牛肚汤 油酥烧饼

实际操作内容 

1.牛肉的选购及基本处理方法培训; 

2.淮南牛肉汤底的调制; 

3.淮南牛肉汤底的面条、粉丝等出品培训; 

4.牛杂汤的制作过程

5.油酥烧饼的制作

使用人群
初级
课程内容
牛肉汤
课程亮点
专业指导

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