郑州碳锅鱼
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课程班型小班
上课时间任意时段
课时数量请咨询
课程简介
实际操作内容:
1、学习了解制作碳锅鱼的原料、香料、调料的特点及作用
2、碳锅鱼常见菜品原材料的选料、加工方法、保鲜方法
3、碳锅鱼处理制作方法
4、碳锅鱼各种材料的汤制流程和方法
5、碳锅鱼各种口味的制作方法
6、碳锅鱼高烫的制作技术和保存方法
- 使用人群
- 初级
- 课程内容
- 碳锅鱼
- 课程亮点
- 专业指导
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评价
更多-
177****8164 2024-03-28
课程还没结束,还在上课,课程满意
报名课程:特色小吃培训 -
188****3764 2023-12-13
每节课都有实操,上课氛围也非常好,各方面都满意
报名课程:陕西特色小吃
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