郑州武汉热干面

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课程简介

热干面是湖北武汉最出名的小吃之一，有多种做法。通常以油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、辣萝卜丁，量卤水汁、生抽为辅助材料。其色泽黄而油润，味道鲜美。

实际操作内容

1、热干面面条的预处理方法

2、热干面卤料水的熬制、芝麻酱的配制、辣椒油的制作

3、酱料的熬制和配菜

使用人群: 初级

课程内容: 武汉热干面

课程亮点: 专业指导

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评价

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177****8164 2024-03-28

5.0

课程还没结束，还在上课，课程满意

报名课程：特色小吃培训
￥100
188****3764 2023-12-13

5.0

每节课都有实操，上课氛围也非常好，各方面都满意

报名课程：陕西特色小吃
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