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课程简介

麻鸭面

实际操作内容 

味型:微辣、中辣、麻辣、特辣。小吃类:鸭头、鸭翅、鸭架、鸭脖、香香鱼。

 1、麻鸭面原料的选购

2、麻鸭面食材的预加工

3、麻鸭面面的制作方法

4、鸭头、鸭脖、鸭架卤制

5、香香鱼的制作步骤

6、麻鸭面经营定价原则

7、调味品及原料的货源渠道 

使用人群
初级
课程内容
麻鸭面
课程亮点
专业指导

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名额有限 领完为止

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  • 166****3783 已成功领取
  • 154****9965 已成功领取
  • 164****6360 已成功领取
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