郑州开心花甲
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课时数量请咨询
课程简介
开心花甲是一种新型流行小吃，口感独特，受到食客追捧，具有香、辣、嫩等特点，已经成为夜宵摊的一大主力。
实际操作内容
原味开心花甲粉、香辣开心花甲粉、大虾开心花甲
1、学习花甲等海鲜的选购。
2、花甲等海鲜原料的处理。
3、开心花甲锡纸及粉丝等辅料主料的加工处理。
4、花甲高汤、汤料 、 搭配、口味的制作。
5、 火烤花甲的火候控制，成品制作及出品全过程。
使用人群- 初级
课程内容- 开心花甲
课程亮点- 专业指导
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名额有限 领完为止
评价
更多-
177****8164 2024-03-285.0课程还没结束，还在上课，课程满意
报名课程：特色小吃培训 -
188****3764 2023-12-135.0每节课都有实操，上课氛围也非常好，各方面都满意
报名课程：陕西特色小吃
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